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小成本创业的最佳选择?网红面包店或许是个选择,附商业计划书

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本文摘要:中国烘焙工业正在越来越受到资本的追捧,尤其是在奶茶火了之后,顺带也带红了烘焙工业,让中国奶茶业走入了奶+面包时代。今天我们以“原麦bread”为例,解构面包品牌餐饮商业计划书。下载完整文档,请会见PPTBOSS案例作品随着面包店门口排起长龙的盛况屡见不鲜,“喜茶”、“奈雪的茶”等新锐网红面包店大肆融资,面包、蛋糕等烘焙食品已然成为了当下食品和饮料行业的弄潮儿。

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中国烘焙工业正在越来越受到资本的追捧,尤其是在奶茶火了之后,顺带也带红了烘焙工业,让中国奶茶业走入了奶+面包时代。今天我们以“原麦bread”为例,解构面包品牌餐饮商业计划书。下载完整文档,请会见PPTBOSS案例作品随着面包店门口排起长龙的盛况屡见不鲜,“喜茶”、“奈雪的茶”等新锐网红面包店大肆融资,面包、蛋糕等烘焙食品已然成为了当下食品和饮料行业的弄潮儿。虽然经济趋缓的大情况对食品与饮料行业的增速有所影响,但烘焙食品作为一种“进口货”,在中国市场上正在履历高速增长,是一个“年轻发展型”行业。

普华永道思略特预计,随着西式饮食文化的渗透,烘焙食品行业未来5-10年有望连续高增长的势头。作为面包界的网红,软欧宝正在迎来这个品类的时机。原麦bread在重新进入中国市场的历程中,试图以“天然酵母”和“手感烘焙”的软欧包来解决从前的消费者信任问题,重塑品牌形象。

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但更重要的是,软欧包在中国现在的市场情况下,似乎还没有形成所谓的大品牌,在新趋势形成之前,人人都可以抢占先机。


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